מאפיה
דף הבית » טיפים ומתכונים » עוגות פרווה

עוגות פרווה

עוגות פרווה

כשאומרים "עוגות פרווה" הרבה אנשים מעקמים את הפרצוף, כאילו אומרים שאם מדובר בעוגת פרווה
הרי שמדובר בקינוח שאי אפשר להשוות את טעמו לטעמו של הדבר האמיתי – קינוחים חלביים.

אנחנו שמחים לנפץ את המיתוס הזה. היום עוגות פרווה יכולות להיות נפלאות ומופלאות, בזכות שפע האפשרויות שיש לנו להכין אותן.
עוגות פרווה ניתן להכין באמצעות מצרכים שונים כגון שמנת מתוקה צמחית, חלב קוקוס, ממרחים שונים
(כן, היום יש גם שוקולד שאינו חלבי!) וכמובן קקאו, אשר הופכים את העוגה למתוקה ונפלאה,
בדיוק כמו שעוגה צריכה להיות.

 

עוגות פרווה – הקקאו שעושה את ההבדל

גם אם אתם נמנים על חובבי עוגות ועוגיות השוקולד (ובינינו, רובנו המוחלט נמנה על אלה),
אתם בהחלט יכולים ליהנות מהטעם של עוגות פרווה, וזאת הודות להמצאה הגאונית שנקראת קקאו.

קקאו, בשילוב המצרכים הנכונים (סוכר, חמאה פרווה), נותן לעוגה את הטעם השוקולדי המופלא, אשר דומה מאוד-מאוד
לטעמה של עוגה המבוססת על שוקולד חלבי.

אסור לשכוח, שבלי הקקאו לא היה לנו שוקולד, ולכן מומלץ מאוד לתת צ'אנס לקקאו. אנחנו בטוחים שתיהנו.

 

עוגת פרווה – לא לדתיים בלבד

אמנם, עוגות פרווה מתאימות, כמובן, לדתיים אשר אינם רוצים לערבב בין בשר לחלב אבל לא מעוניינים לוותר על הקינוח,
אולם הן מתאימות גם לאנשים הסובלים מאלרגיה לחלב או מרגישות לחלב, ובשינוי קל של המתכון (אפייה ללא ביצים) –
יכולות להתאים גם לטבעונים.

אז אם אתם מעוניינים שכולם, אבל כולם, יוכלו לאכול, עוגות פרווה הן הפתרון עבורכם.
כדי שתראו שהיום "עוגות פרווה" זה ממש לא נורא, ואפילו טעים מאוד, הנה לפניכם מתכון מתוק-מתוק, שמאוד מומלץ לנסות.

 

מתכון לעוגת שוקולד פרווה ללא ביצים,   מצרכים:

  • 3 כוסות קמח
  • 2 כוסות סוכר
  • 1/2 כוס קקאו
  • 2 כפיות סודה לשתייה

 

  • 2 כפיות חומץ
  • 2 כפיות תמצית וניל
  • 3/4 כוס שמן
  • כפית מלח
  • 2 כוסות מים פושרים


אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים בקערה, מעבירים לתבנית ואופים בחום של 185 מעלות במשך 45 דקות,
או עד שקיסם יוצא נקי (ללא פירורים).

 

עוגות פרווה

 

אפיית מאפים פרווה, שטעימים כמו נשיקה צרפתית!

לסיכום – אם עד עכשיו אתם לא בטוחים שאתם תאהבו לאכול עוגות פרווה,
מומלץ מאוד שתנסו את המתכון שלמעלה ומתכונים נוספים שתוכלו למצוא.

אנחנו בטוחים, שאם תבצעו את ההכנה כראוי, תוכלו גם אתם להצטרף לאותם אנשים ששינו את דעתם לגבי עוגות פרווה,
ולומר בפה מלא (תרתי משמע), שמדובר בקינוחים מצוינים, שבהחלט משאירים טעם של עוד.
בתיאבון!



  

גרסה להדפסה גרסה להדפסה       שליחה לחבר שליחה לחבר